ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРА

Компоненты: 200 г готового к употреблению кальмара, 1 огурец, 3 ст. ложки рисового уксуса, половинка лимона.

Для приправы: 4 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки сею.

Для украшения: тертый имбирь.

Приготовление: Нарезать кальмара тонкими кусочками, сбрызнуть рисовым уксусом. Нарезать лимон дольками, огурец — тонкими кружочками. Приготовить приправу, полить ею кусочки кальмара и огурец.

Лучшие ресурсы о Японии: Если вы владелец сайта Японской тематики, то ваш ресурс может быть в разряде рекомендованных, если заинтересовало пишите.